Последний день перед началом Великого Поста у католиков называется "Грешный Вторник" (когда каждый исповедуется в своих грехах) или, по-французски, Mardi Gras (что означает "Жирный Вторник"). Поскольку во время поста необходимо воздерживаться от продуктов животного происхождения, Марди Гра - последний шанс их использовать.

От ароматного индийского пилафа, узбекского плова, до сливочного итальянского ризотто - рис знаменит во всем мире. В нашей энциклопедии вы найдете путеводитель по разновидностям риса, информацию о том, как их лучше готовить и вкусные рецепты с этим незаменимым продуктом.

«Чигола ма?» («Вы уже ели?»)Теперь я предпочитаю именно это китайское приветствие неясному «Ни хао ма», которое по нашему, что-то типа «Хеллоу».

Ингредиенты: На 1/4 чашки:
2 ч л семян аниса
2 ч л черного перца
2 ч л семян фенхеля
2 ч л гвоздики
2 ч л корицы
1 1/2 ч л имбиря

Все блюда, которые традиционно подаются на китайский новый год, несут свою символику. Все, что подается на стол что-то означает, например, лапша - долголетие, красный перец - счастье, рыба - благополучие и так далее. Каждое блюдо в нашем меню подобрано не случайно. Они достаточно простые, чтобы приготовить их без предварительно подготовки, и заканчивается этот китайский обед элементарным десертом, который не нужно готовить.

Дим-сум - ассортимент маленьких китайских закусок с различными начинками - это настоящая церемония. Наша статья поможет вам не расстеряться, если вам придется принимать участие в этой вкусной традиции.

РИСОВАЯ ВЕРМИШЕЛЬ
(Rice vermicelli)

Тонкая, прозрачная, сделанная из рисовой муки, практически безвкусная. Лучше всего подходит к кокосовым супам, stir fries или салатам.

Еда может быть и быстрой и полезной одновременно, если готовить ее в сковороде вок. Вот 10 рецептов, с которых стоит начать, приобретя такую сковороду.

Для китайца еда – не просто утоление голода, это скорее ритуал, священнодействие.
До сих пор в Китае пожилые люди вместо приветствия обращаются друг к другу с фразой: «Ни чафаньла ма?» - «Вы уже поели?». А про человека, который потерял работу, говорят: «Он разбил свою чашку с рисом».

Судя по всему, современным исследователям не дает покоя слава Нострадамуса, потому что они наперебой стараются поживописнее обрисовать ту страшную судьбу, которая ждет нашу планету в ближайшие несколько сотен, а то и тысяч лет. Глобальное потепление, экологическая катастрофа, все это наводит ученых мужей на размышления о грядущем апокалипсисе, только вот каким он будет – каждый представляет по-своему.

Американские учёные из медицинского центра SUNY Downstate открыли молекулярный механизм, который отвечает за сохранение информации в мозге. Как показали эксперименты, подавление соответствующих молекул позволяет стирать долговременные воспоминания. Более того, выяснилось, что такое "очищение" памяти абсолютно не препятствует повторному запоминанию информации.

В отличие от других известных книг, чье содержание не меняется годами и столетиями, одно из самых популярных изданий в мире – Книга рекордов Гиннесса – постоянно дополняется и изменяется. Что только ни попадает на ее страницы: от рекордов вроде покорения Эвереста голышом до вполне традиционных и "респектабельных" достижений типа самого старого человека или самого продолжительного поцелуя.

Прошли те времена, когда мир взахлеб наслаждался популярными напитками, не задумываясь о том, из чего они делаются, какое воздействие оказывают их компоненты на отдельные части человеческого организма и чем это грозит людям в глобальном масштабе. Нынче компаниям-производителям становится все труднее и труднее продавать свои газировки взыскательным потребителям, желающим получить исчерпывающую информацию о том, что попадает в их желудки.

Раковые клетки можно заставить саморазрушаться
Интернациональная команда учёных обнаружила способ заставить раковые клетки саморазрушаться. Новая технология может стать эффективным методом персонализированной противораковой терапии.

Основной причиной, по которой люди не работают в сетевом маркетинге, является то, что они не имеют четкого и однозначного представления о том, что им нужно делать для достижения Успеха. Чтобы люди работали, они должны почувствовать, что они это могут, и увидеть себя в этом прекрасном деле. Но это возможно только при понимании сути дела. А настоящее понимание приходит только в ходе системного обучения на семинарах и тренингах, проводимых компанией.

Любое дело, которое может принести прибыль, вызывает интерес. Бизнес, который предлагает корпорация «Тяньши» приносить колоссальную при­быль, и именно поэтому этот бизнес получил широкое распространение в 86 странах мира. Слова президента компании г. Ли Динь Юаня: «Лучшим вознаграждением для человека является здоровье и богатство», воплощены в девиз и символ «Небесного Льва», находят реализацию в маркетинг-плане компании.

Не спешите на следующий день, после презентации, с головой окунуться в бизнес (рандеву или покупку товара). На первых порах не следует пытаться рассказывать кому-либо обо всех деталях и тонкостях бизнеса. Не спорьте с близкими родственниками, друзьями и товарищами. Умейте обойти спор. Помните, первые 3-4 месяца это период закладки фундамента Ваших будущих успехов.

Вицепрезидент корпорации «Тянъши» по обучению г. Чэнь Чжан в выступлениях на семинарах украинских дистрибьюторов не один раз уже отмечал, что в нашей стране еще очень, мало дистрибьюторов с почетными званиями Бронзовый, Серебряный и Золотой Лев. Причина этого в том, что не изучена теория правильного построения структуры.

Многие люди, приходя в компанию и зная, что маркетинг-план не предусматривает обязательные ежемесячные закупки, делают большую ошибку: собираясь зарабатывать здесь в компании большие деньги, начинают относиться к этому занятию несерьезно.

Для начала мы хотим рассказать Вам притчу. Шел человек по городу и увидел магазин. На нем был написано: «3дecь продается все». Он зашел туда и спросил: «У вас можно купить богатство, успех, здоровье?». И ему ответили: «Мы не продаем пло ды, мы продаем семена».

Современная западная медицина условно рассматривает человека, как биосоциальную систему с пирамидальным принципом построения и выделяет в этой пирамиде два уровня: низший - это физическое тело, высший - психика или сознание человека.

В начале XX столетия основными причинами развития болезней человека стали экологическая и генетическая модели. В соответствии с первой, болезни вызываются, главным образом, внешними повреждающими факторами, а второй - внутренними, врожденными. Поэтому меры профилактики были направлены на устранение этих

Мицелий кордицепса относится к царству грибов. Вместе с женьшенем и пантами оленя, он входит в число трех китайских тонизирующих средств. Воистину это сокровище, подаренное нам Матерью-Природой, способно вернуть здоровье всему человечеству.

ПИТАНИЕ И ЗДОРОВЬЕ СОДЕРЖАНИЕ

Определение здоровья
Согласно определению международной организации здравоохранения, здоровье – это не только отсутствие заболеваний, но и полное физиологическое и психологическое здоровье, а также способность приспосабливаться к различным изменениям общественной или природной среды.

Чем больше появлялось результатов исследований странного гриба кордицепса, тем больше становилось доказательств правоты написанного о нем в древности. Самая старая запись о кордицепсе датирована 1082 годом, детальное описание его жизненного цикла обнаружено в манускриптах 1590-1596гг. Древние рецепты, содержащие кордицепс, эффективно применялись еще при дворе императорской династии Мян для лечения болезней почек и легких, восстановления физической силы, иммунной системы, омоложения и усиления сексуальной энергии.

Правила проведения голодания
Существуют определенные правила при проведении голодания. Часть была указана раньше, а теперь все будет изложено более конкретно. Соблюдая эти правила, вы облегчите свой голод и повысите его эффективность. Несоблюдение либо игнорирование могут привести к плохим разультатам и серьезным последствиям.

Наука голодания, объясненная с подробностями
Голодание знакомо человеку и животным с незапамятных времен. У первобытных людей это был единственный способ лечения. Прошли столетия, человек голодал, когда был ранен или болен, потому что так подсказывал ему инстинкт самосохранения. Наряду с голоданием использовались лекарственные растения в качестве тонизирующего и противовоспалительного средства.

АРОМАТИЧЕСКАЯ ДИЕТА ПРОТИВ ЛИШНЕГО ВЕСА

Чтобы меньше есть, в течении дня вдыхайте приятные, нейтральные пищевые ароматы - например, ваниль, зеленое яблоко, корицу.
Чтобы меньше съесть при очередном приеме пищи, вдыхайте запахи до и во время еды.

Малые дозы табака практически так же вредны, как и большие
"Вы курите?" - "Практически нет: две-три сигареты в день". Проведенный в Норвегии опрос показывает, что "почти не курить" - привычка далеко не безобидная. Выкуривание от одной до четырех сигарет в день троекратно повышает риск умереть от сердечного приступа или от рака легких.

Аллергия, лечение аллергии

Аллергия — изменение чувствительности организма к внешним воздействиям чужеродных субстанций ( аллергенам ) и компонентам собственных тканей.
В результате взаимодействия аллергена, являющегося антигеном, и антителами или сенсибилизированными клетками развивается аллергическая реакция. В этой реакции принимают участие иммуноглобулины, клетки крови, циркулирующие иммунные комплексы, биологически активные вещества.